Silikon-Dampfbox von Tchibo – Erfahrungstest

Dampfgaren, damit verbinde ich eine gesunde, fettarme Zubereitung, da die Lebensmittel im eigenen Saft garen. Vorteile: Wertvolle Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten, weniger Salz und Gewürze sind nötig, ein intensiverer Geschmack durch schonendes Garen wird ermöglicht und ist zudem Energiesparend durch kürzere Garzeiten. Ich habe mir die Silikon-Dampfbox von Tchibo gekauft. Diese habe ich nun häufiger im Einsatz und möchte meine Erfahrungen mit dir teilen.

Die Silikon-Dampfbox ist bis 220 °C hitzebeständig und somit für Backofen und Mikrowelle geeignet. Außerdem ist sie auch spülmaschinengeeignet. Im Paket enthalten ist ein Gareinsatz, sowie 2 Rezeptvorschlägen die du ausprobieren kannst. Maße: (B x H x T): Ca. 26 x 7 x 18 cm. Preis: Aktuell 12,95 €. Leider ist die Dampf Box sehr oft vergriffen. Dies nervt mich tierisch, da ich der Meinung bin, dass diese etwas zu klein ist, deshalb würde ich gern eine weitere bestellen, sodass ich diese zu zweit im Backofen einsetzen kann.

Ich gare sehr gern Tilapia und andere schöne Fischsorten. Natürlich kann man nicht nur Fisch damit garen, jedoch nutze ich die Box mehr oder weniger für meinen Fisch. Mit der Dampfbox klappt das echt wunderbar. Maximal 100ml Wasser solltest du hinzugeben. Beim eingefrorenen Fisch kannst du ruhig weniger nehmen, wenn du diesen direkt aus dem Tiefkühlfach in die Dampfbox legst, da das Eis schließlich auch noch hinzukommt. Ich liebe Soßen zu fast jeder Mahlzeit, deshalb ist es mit der Dampfbox möglich eine gesunde Soße zu machen.

Bilder:

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Fazit: Schnell, gesund und fettarm kochen/garen/dämpfen mit der Silikon-Dampfbox von Tchibo – ein absolut guter Küchenhelfer. Ein absolutes must-have in der Küche! Ich kann dieses Produkt mit gutem Gewissen weiterempfehlen.

Du hast weitere Fragen? Konntest du vielleicht ebenfalls positive Erfahrungen mit der Silikon-Dampf Box von Tchibo sammeln? Deine Meinung interessiert mich. Ich würde mich über deinen Kommentar sehr freuen.

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2 Kommentare

  • #1
    Josy

    Hi,
    Ich hatte mir das Teil geholt, aber die Bedienungsanleitung mit den Rezepten verloren. Bei wieviel Watt und wie lange lässt man das in der Mikro bzw. Wieviel Grad und Zeit im Backofen? Ich wollte es jetzt gerne mal ausprobieren, Will mir aber nicht gleich das Essen versauen.
    Gibt’s hierzu ein paar Ratschläge oder Tipps?
    Danke schon mal vorab!

  • #2
    GodLikeNews

    Hallo Josy,

    habe leider auch keine Anleitung mehr. Falls ich die Anleitung + Rezepten wieder finde, dann schreibe ich natürlich nochmal. Aber Probier es doch einfach mal aus? In die Dampfbox musst du lediglich etwas Wasser reingeben, dann den Gareinsatz reinlegen und darauf dein z.b. zu garenden Fisch oder ähnlich legen. Viel verkehrt kannst du eigentlich nicht machen ;-) Bei mir ging bisher auch nix schief. Hauptsache du drehst den Backofen nicht über 220°C oder stellst die Mikrowelle zu hoch ein, da lieber ein paar Minuten extra warten.

    Ich hoffe ich konnte dir vorerst weiterhelfen. Wie gesagt, ich schaue nochmal nach der Anleitung – vllt. finde ich diese.

    Viele Grüße

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Dieser Eintrag wurde am Donnerstag, Oktober 4th, 2012 um 11:06 veröffentlicht und wurde unter Ernährung, Gesundheit, Rezepte, Tests/Berichte, Tipps & Tricks eingerichtet. Du kannst alle Antworten zu diesem Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar hinterlassen, oder Trackback von deiner Seite senden.